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Jul 31, 2023

乾燥ジャガイモ市場は2032年まで6.80%のCAGRで拡大し、2023年までに105億米ドルに達する見込み

乾燥ポテト市場調査レポート：形態別（フレーク、パウダー、ダイス、シュレッドなど）、性質別（オーガニックおよび従来型）、流通チャネル別（食品サービスおよび小売）の情報

乾燥ポテト市場調査レポート: 形態別 (フレーク、パウダー、ダイス、シュレッド、その他)、性質別 (オーガニックおよび従来)、流通チャネル別 (食品サービスおよび小売チャネル)、および地域別 (北米、ヨーロッパ、アジア太平洋地域、および世界のその他の地域) – MRFRによる2032年までの市場予測

米国、ニューヨーク、2023 年 8 月 3 日 (グローブ ニュースワイヤー) --乾燥ポテト市場概要

Market Research Future (MRFR) によると、「乾燥ポテト市場形態別、性質別、流通チャネル別、地域別の調査レポート情報 - 2032 年までの市場予測」 , 2022年、乾燥ポテト市場の流通チャネルは58億米ドルの価値があると推定されています。 予測によると、乾燥ジャガイモの市場は2023年の62億米ドルから2032年までに105億米ドルに増加し、予測期間（2023年から2032年）全体の年間平均成長率（CAGR）は6.80％になると見込まれています。 市場拡大を後押しする主な市場要因には、加工食品分野での用途の拡大と、すぐに食べられる食品の需要の高まりが含まれます。

インスタント食品の人気の高まりは、すぐに食べられる (RTE) 食品の需要の増加の結果です。 インスタント食品は、消費者が食事の準備、調理、食後の責任をより迅速かつ簡単に完了するのに役立ちます。

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レポートの範囲:

レポート属性

詳細

2032 年の市場規模

105億ドル

CAGR

6.80% (2023-2032)

基準年

2022年

予測期間

2023～2032年

歴史的なデータ

2018～2022年

予測単位

価値 (10億米ドル)

レポートの対象範囲

収益予測、競争環境、成長要因、トレンド

対象となるセグメント

製品タイプ、流通チャネル、地域別

対象地域

北米、ヨーロッパ、アジア太平洋、および世界のその他の地域 (RoW)

主要な市場推進要因

インスタント商品の需要の増加

キープレーヤー

乾燥ポテト市場の主要な主要企業は次のとおりです。

マケイン食品、

基本的なアメリカ料理、

ラム・ウェストン

アイダホアン・フーズ、

パシフィックバレーフーズ、

オーガソン農場、

アイダホ・スプリーム・ポテト、

バーカミドン、

コモディティ・トレーディングGmbH、

JRショートフライス、

リクソナ BV

市場動向

急速な都市化と消費者の世帯総可処分所得（GHDI）の上昇により、加工食品やインスタント食品への支出が増加しています。 消費者の嗜好の進化、消費者のライフスタイルの改善、労働時間の延長、新型コロナウイルス感染症の発生により、インスタント食品の消費が増加しました。 その結果、これらの食品の需要が増加しています。 その結果、ジャガイモ製品の生産者は市場の成長を支えるさまざまな事業に参加しています。 たとえば、イスコン・バラジ・フーズは、乾燥フレークやその他のジャガイモ製品の生産を増やすために、2022年5月からグジャラート州（インド）での契約栽培活動を3倍に増やす予定でした。 同社は、この部門の需要の高まりに応えるために、ヨーロッパ産ジャガイモの 3 つの新品種を導入しました。

この業界は、焼き菓子、ソース、スープ、その他の加工食品への需要の高まりにより、驚異的な成長を遂げています。 この干し芋は、さまざまな理由から料理に有利です。 たとえば、乾燥ポテトフレークまたは顆粒は、スープやグレービーソースを作るためのベースの増粘剤としてうまく機能します。 これらのジャガイモは、セリアック病やグルテンに関連する別の病気を持つ人にとって、グルテンを含む食品の代わりに使用できます。

加工食品部門は、賞味期限が長く、一年中入手できるため、この製品の需要増加の主な原動力となっています。 栄養価の高い加工食品の消費が増加しており、近年市場は順調に成長しています。