食品添加物 栄養補助食品 CAS 160872
食品添加物 栄養補助食品 CAS 160872-27-5 ベータ-グルカン ベータ-グルカンは、β-グリコシド結合によって結合された D-グルコース モノマーの多糖類です。 ベータグルカンは多様な分子グループであり、
お問い合わせを送信してください説明
基本情報
モデル番号。 | CNB-257 |
栄養成分 | アミノ酸 |
リソース | 自然 |
輸送パッケージ | アルミ箔袋、段ボールドラム |
商標 | HNB-バイオテック |
起源 | 陝西省、中国 |
生産能力 | 5000kg/月 |
製品説明
食品添加物栄養補助食品 CAS 160872-27-5 ベータグルカン商品名 | ベータグルカン |
カスNo. | 160872-27-5 |
分子式 | 該当なし |
外観 | 白い粉 |
ベータ-グルカンは、β-グリコシド結合によって結合された D-グルコース モノマーの多糖類です。 ベータグルカンは、分子量、溶解度、粘度、三次元構造が異なる多様な分子群です。 最も一般的には、植物のセルロース、穀物のふすま、パン酵母の細胞壁、特定の菌類、キノコ、細菌として発生します。 ベータグルカンの一部の形態は、テクスチャリング剤や水溶性繊維サプリメントとして人間の栄養補給に役立ちますが、醸造の過程で問題が発生する可能性があります。オーツ麦は、水溶性繊維(1,3/1,4)ベータの豊富な供給源です。グルカンとその健康への影響は、過去 30 年間にわたって広範囲に研究されてきました。 オーツ麦エキス 70% ベータグルカンは、欧州食品安全機関 (EFSA) によって病気のリスクを軽減できると認められている食物繊維です。 オーツ麦エキス 70% ベータグルカンは、さまざまなタイプのオーツ麦ふすまに高濃度で含まれています。